Försterstocher Katrin Pesendorfer ist sozusagen im Obstgarten aufgewachsen. Geprägt von der ländlichen Idylle mit naturliebenden Großeltern kehrte sie nach zahlreichen Ausbildungen an ihre Ursprünge zurück. Nun zaubert sie naturbelassene Köstlichkeiten und interpretiert alte Rezepte neu, was unseren Gaumen sehr beeindruckt.

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